Fiesta del chorizo.

Fiestas de Fiesta del chorizo.

Empieza el 7/6/2009
Acaba el 7/6/2009
Puntos Fiesta 1 estrellas

En Paraños-Covelo, tiene lugar el día 7 de Junio la fiesta del chorizo.

Aquí se podran degustar chorizo criollo a la brasa y chorizo a brasa acompañados de cachelos y pan. La ración incluye de regalo el plato conmemorativo de la fiesta.

Se trata de una fiesta gastronómica recuperada en el 2005 después de 30 años de celebrarse la primera y única hasta el momento.

Tratan de hacerla paralela al Lunes de Pascuillas, para disfrute de los romeros de A Franqueira, ya que los santos bajaban a la iglesia de esta parroquia despúés de la romería.

En plena primavera y en el culmen de la explosión que experimenta la naturaleza en estos lugares, se celebra la romería de As Pascuillas de A Franqueira en la que salen procesiones de todas las parroquias de Covelo y de todos los municipios de las comarcas de Condado y Paradanta.

Es una gran manifestación de fervor religioso, colorido y arte popular. La cruz parroquial va delante, con la llegada a la explanada saludará a las restantes vírgenes y, tras varias reverencias, la virgen parroquial ya podrá ocupara su puesto en los actos religiosos.

Todas las parroquias del término que tengan una imagen en su iglesia de la virgen, participarán en esta romería.

Direccion: Campo da Festa (Paraños - Covelo)
Descripción: El 7 de junio,fiesta gastronómica con degustación de empanada de zorza, chorizo tradicional y criollo a la brasa o cocido al vino, jamón y variedad de vinos (Rías Baixas, por supuesto).
Etiquetas: feria gastronomica, fiesta gastronomica, fiesta chorizo 2009, fiesta chorizo paraños, Lunes Pascuillas,

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